为增强校园养分餐关怀的透明化、规范化程度，不断的进步服务质量，保证师生饮食的安全卫生，2025年3月18日，宜宾市叙州区南广校园后勤处安排学生代表走进校园食堂后厨，“零距离”观赏了校园养分餐各环节的操作流程。

  叙州区南广校园领导分外的注重此次活动，该校党总支部书记陈文权、校长李玉参与并宣布说话，强调了食物安全的重要性，并对学生代表们提出了殷切期望，期望消耗我们仔细观赏学习，活跃建言献计，一起看护校园食物安全。随后，该校分担后勤副校长胡宾宾具体讲解了观赏流程和安全须知，保证活动安全有序进行。

  在叙州区南广校园后勤处副主任唐永久的带领下，学生代表们顺次观赏了食堂的更衣室、质料存储区、加工区、烹饪区、分餐区、餐具消毒区和食物留样柜等区域。关怀人员具体讲解了食堂的布局、功用分区以及食物加工的一切的环节，并要点介绍了校园食物安全办理的各项准则和办法。学生代表们仔细倾听，仔仔细细地调查，并就关怀的问题与关怀人员进行了沟通。

  在观赏过程中，叙州区南广校园学生代表们仔细实行监督职责，对食堂的原材料检验、仓储办理、加工操作、烹饪分餐、餐具消毒和留样办理等环节进行了详尽的查看。关怀人员仔细听取了学生代表们的斗争，并表明将不断的进步食堂食物安全办理水平。

  活动完毕后，叙州区南广校园对本次活动进行了总结，充分肯定了学生代表们的活跃参与和仔细负责的情绪。该校表明，将以此次活动为关键，逐渐加强校园食物安全办理，完善食物安全办理准则，加强食物安全宣传教育，不断的进步食堂服务的质量，为全校师生营建安全、健康、定心的饮食环境。

  食物安全无小事，校园食物安全更是关系到每一位师生的健康。南广校园将持续坚持“安全榜首、预防为主”的政策，严厉执行食物安全主体职责，加强食物安全监督办理，筑牢校园食物安全防地，为全校师生的健康保驾护航！（肖微 来历：宜宾市叙州区南广校园）

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